Abejas y Economía: Analizando la Interconexión de la Apicultura con los Sistemas Productivos Modernos
DOI:
https://doi.org/10.59814/resofro.2024.4(Especial)157Palabras clave:
Apicultura, crecimiento económico, seguridad alimentaria, biodiversidad, América LatinaResumen
Este estudio examina la interconexión entre la apicultura y los sistemas productivos modernos, destacando la relevancia económica de esta actividad en el contexto global y latinoamericano. La apicultura, centrada en las abejas melíferas, no solo genera ingresos, sino que también desempeña un papel crucial en la preservación de la biodiversidad y la seguridad alimentaria. En Latinoamérica, la apicultura contribuye significativamente al empleo, al Producto Interno Bruto agrícola y a los ingresos a través de la exportación de productos apícolas. A pesar de su importancia, enfrenta desafíos como la pérdida de hábitat, exposición a pesticidas y obstáculos en la comercialización internacional. El marco teórico aborda diversas perspectivas económicas, desde la división del trabajo hasta la economía de la información, ofreciendo una comprensión integral de la complejidad de la apicultura. Estudios previos exploran su impacto en diferentes contextos geográficos y socioeconómicos. La metodología se basa en una revisión bibliográfica detallada, analizando la literatura existente sobre la interconexión apícola. Los resultados revelan deficiencias en la producción apícola en la Amazonía brasileña y experiencias singulares de apicultores en la agricultura familiar en Brasil y el Macizo Colombiano. La discusión destaca la necesidad de mayor investigación, políticas de estímulo al consumo de productos apícolas y enfoque en áreas higiénico-sanitarias y de financiamiento. La apicultura muestra una interconexión significativa con los sistemas productivos, donde la gestión eficiente de costos y estrategias de comercialización son clave para mejorar la rentabilidad y la competitividad. En conclusión, el estudio aboga por una comprensión integral y un enfoque estratégico para optimizar el potencial económico y sostenible de la apicultura.
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