Aplicación de la logística inversa y su incidencia en la disminución de desechos y desperdicios en el supermercado ubicado en la a.v Jacinto Cortez Jhayya, Santo Domingo 2023

Resumen

El presente trabajo tuvo como objetivo adaptar la logística inversa en la gestión de desechos en el Supermercado ubicado en la A.V Jacinto Cortez Jhayya en Santo Domingo, para ello, se realizó un estudio de la situación actual de la empresa la cual reflejaba inconvenientes con respecto a los desechos generados por la misma, entre sus principales desechos encontramos plásticos, cartones, papel, para esto se efectuó un tipo de investigación descriptivo y exploratorio para determinar la principal problemática de la empresa, se aplicó un muestreo no probabilístico por conveniencia y se generó herramientas como la encuesta y la ficha de observación para la recolección de información de los trabajadores del área de gestión de desechos. La investigación se enfocó en establecer una propuesta para la aplicación de la logística inversa y de esta manera mejorar la gestión de desechos de la empresa.  Entre los resultados que se lograron obtener se encuentran el correcto manejo y control de los desechos generados por la empresa a raíz de la implementación de darle una nueva vida útil al cartón, brindando así organizar de una mejor manera los desechos favoreciendo su reciclaje, además de mejorar la calidad ambiental de los sitios que rodean el supermercado, además se genera un beneficio económico en la empresa.