UVIDIA ARMIJO, J. H. .; LUNA FOX, S. B. .; MONTERO MORA, M. C. .; UVIDIA ARMIJO , L. A. . Relación entre el color y la actividad antioxidante en Solanum quitoense: Un análisis a través de la escala CIELAB. Revista Social Fronteriza, EC, v. 4, n. 4, p. e44356, 2024. DOI: 10.59814/resofro.2024.4(4)356. Disponível em: https://www.revistasocialfronteriza.com/ojs/index.php/rev/article/view/356. Acesso em: 21 nov. 2024.