Rentería Chimbo, A. E. ., L. D. Jiménez Jumbo, S. L. . Romero Ruiz, y D. . Sancho Aguilera. «Influencia De Las Variables De Proceso En Los Parámetros De Grasa Y Actividad De Agua En Diferentes Tipos De Café De La Amazonia Ecuatoriana». Revista Social Fronteriza, vol. 4, n.º 5, septiembre de 2024, p. e45411, doi:10.59814/resofro.2024.4(5)411.